昭和48年頃、当時日本酒は桶買い全盛の時代で、どのお酒もみんな甘く、
没個性の方向へと向かっていました。
その時代でも日本各地に、周囲の方々に支持され特徴のある、お酒があることに気づき、
それらのお酒を何とかして当店のお客様にご紹介したいと考えていた折、
名門酒会という組織を立ち上げる時期に重なり、
試行錯誤の結果、加盟第一号店として現在に至っております。

日本酒は、すべてウォークインと日本酒専用リーチインにおいてあります。
また、品質保全のため『富士フィルムのUVガード』の蛍光灯カバーを使用しております。

ワインも、もちろんワインセラーで静かにゆっくりと寝ています。
2坪ほどなのでちょっと狭いですが・・・それでもいっぱいならんでます。
最初は、産地別に陳列していたのですが、今は、味わいのタイプ別に陳列しています。